맛있는 음식을 먹는 건 누구나 좋아하는 일입니다. 하지만 맛있고 거대한 음식은 어떨까요? 배가 터질 듯한 경험이 될 거예요. 저는 확신합니다. 푸드 챌린지란 무엇일까요? 그리고 왜 레스토랑에서 푸드 챌린지를 할까요? 푸드 챌린지는 여러분의 한계를 시험할 만큼 극단적인 음식을 제공하는 것입니다. 챌린지에서 제공되는 음식은 양이 엄청나거나, 너무 매울 수도 있고, 아니면 머리가 얼어붙을 수도 있습니다. 푸드 챌린지는 레스토랑에서 더 많은 고객을 유치하기 위해 진행됩니다. 예를 들어, 미국의 커피숍에서는 행잉 바 챌린지를 실시합니다. 참가자는 챌린지가 진행되는 동안 손을 떼지 않고 2분 동안 턱걸이 바에 매달려 있으면 100달러의 상금을 받습니다. 사람들은 챌린지를 보기 위해 모입니다. 그때 사람들은 커피숍을 둘러보고 커피를 사 마시며 챌린지를 지켜봅니다. 대부분의 레스토랑은 이러한 전략을 사용하여 레스토랑으로 사람들을 끌어들입니다. 전 세계적으로 인기 있는 푸드 챌린지 중 일부를 소개해 드리겠습니다 모미지.
1. 캘리포니아주 로스앤젤레스 빅 마마 앤 파파스 피자(Big Mama & Papa’s Pizza)
이 챌린지는 도우 20파운드, 소스 6파운드, 소스 12파운드로 만든 피자를 먹는 것입니다. 최소 다섯 명이 이 피자를 먹어야 합니다. 54인치 피자를 다 먹으면 1,000달러의 상금을 받을 수 있으며, 이 상금은 여러분과 나눠 가질 수 있습니다.
2. 72온스 스테이크 챌린지 아마릴로, 텍사스
텍사스 사람들은 모든 것이 더 크다고 말합니다. 마찬가지로 도전 또한 너무 큽니다. 이 72달러짜리 세트에는 72온스 스테이크, 새우 칵테일, 구운 감자, 샐러드, 그리고 디너 롤이 들어 있습니다. 1시간 안에 이 요리의 마지막 조각을 다 먹으면 무료로 제공합니다. 하지만 이 거대한 스테이크 괴물을 1시간 안에 다 먹으면 분명히 속이 쓰릴 것입니다.
3. 비어 배럴 메인 이븐 버거, 클리어필드, 펜실베이니아
미국인들은 버거 가격에 대해 걱정하지 않습니다. 버거는 미국인의 식단에서 없어서는 안 될 자리를 차지했기 때문입니다. 이 버거는 80파운드(약 36kg)의 소고기 패티, 30파운드(약 13kg)의 번, 토마토 12개, 그리고 160조각의 치즈로 만들어졌습니다. 셰프들은 이 거대한 버거를 1파운드(약 45kg)의 양상추, 케첩, 머스터드, 마요네즈로 장식했습니다. 이 버거의 무게는 약 123파운드(약 54kg)입니다. 이 도전에서는 5시간 안에 자신보다 무거운 버거를 먹어야 합니다. 이 도전에서 이기면 티 똥을 받고 명예의 전당에 이름을 올리게 됩니다.
4. 주방 싱크대 챌린지 – 샌프란시스코, 캘리포니아
정신이 얼어붙지 않고 키친 싱크 챌린지를 마칠 수 있을까요? 바나나 3개, 아이스크림 8스쿱, 8가지 토핑, 휘핑크림, 견과류, 체리로 만든 이 엄청난 양의 요리는 당신에게 필요한 설탕 러시를 선사합니다. 마지막 스쿱까지 한 시간 안에 완료하면 1년 동안 무료 아이스크림을 드립니다.