광고 다행히도 점심으로 고려할 수 있는 비건 식사 옵션이 무수히 많습니다. 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛도 훌륭하고 하루 종일 배부르게 지낼 수 있습니다. 게다가 몇 분 만에 준비할 수 있으므로 완전한 점심 식사를 준비하는 데 한 시간 동안 주방에 서 있을 필요가 없습니다. 몇 가지 재료만 있으면 맛있고 건강한 점심 비건 음식이 준비됩니다!
점심으로 먹을 수 있는 최고의 비건 음식 10가지 목록은 다음과 같습니다 부산 메이드카페.
땅콩 드레싱을 곁들인 키노아 샐러드: 키노아를 좋아하지만 비건 식단에 맞는 방식으로 섭취하고 싶다면 땅콩 드레싱을 곁들인 키노아 샐러드를 섭취하면 됩니다. 이 비건 음식은 점심에 완벽하며 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다.
고구마와 붉은 렌즈콩 카레: 고구마, 코코넛 밀크 멜로우, 렌즈콩 혼합물로 만든 이 인도식 스튜는 완전한 비건 점심을 얻는 데 도움이 될 것입니다. 향기로운 맛을 온전히 느끼려면 흰 쌀과 함께 먹을 수 있습니다.
현미: 비건이고 배부르게 해주는 건강하고 맛있는 것을 먹고 싶다면 현미가 더 나은 선택입니다. 익힌 현미 한 그릇은 단백질, 섬유질, 탄수화물과 같은 건강한 영양소에 대한 신체의 요구를 충족시켜줍니다. 집에서 만든 초밥과 함께 먹을 수도 있습니다.
병아리콩 소스 파스타: 당신 은 파스타 를 좋아합니까? 그렇다면, 병아리콩 소스 파스타는 점심 식사에 좋은 선택입니다. 준비하고 신선한 허브와 병아리콩 소스로 장식하여 맛을 더하면 만족스러운 요리입니다.
두부 스크램블: 방금 비건 식단을 시작했는데 스크램블 에그가 그리우시다면 두부 스크램블이 간편하고 간편한 점심 식사입니다. 스타일이 너무 다양해서 멕시코식, 중국식, 그리스식, 이탈리아식, 남서부식 두부 스크램블을 준비할 수 있습니다.
채식 버거: 버거에 ‘아니오’라고 할 수 있는 사람은 없지만 풍미 있는 채식 버거를 먹어보셨나요? 점심으로 호박과 옥수수 채식 버거, 호두-강낭콩 버거, 병아리콩 버거, 비건 치킨 버거 등을 먹어보고 비건 식단을 즐기세요.
풍성한 칠리와 스튜: 채식주의를 따르고 식물성 식사를 준비해야 하는 경우 가장 좋은 옵션입니다. 주방에 있는 야채를 무엇이든 사용하고 비건 두부, 콩, 소시지 또는 템페와 많은 향신료를 추가할 수 있습니다.
따뜻한 야채 수프: 비건이라면 수프에 다양한 옵션을 넣을 수 있습니다. 풍성한 재료로 가득 찬 걸쭉하고 크리미한 야채 수프로 점심을 시작할 수 있습니다. 태국 당근 수프, 비건 마초 볼 수프, 야채 렌틸 수프, 미소와 채소 수프는 점심으로 먹을 수 있는 수프 종류입니다.
버섯 펜네: 건강하고 배부르게 점심을 먹을 수 있는 10대 비건 음식 중 하나입니다. 통밀 펜네와 버섯으로 아침에 준비할 수 있습니다.
구운 팔라펠: 치즈가 가득하지만 질퍽거리는 샌드위치에 질렸나요? 구운 팔라펠에 콜리플라워 타불레를 곁들여 탄 파와 그린 타히니 소스를 곁들여 지루한 월요일과 화요일에 독특한 점심을 즐겨보세요.
결론적으로, 위에서 언급한 모든 요리는 만들기 쉽고, 빠르고, 건강하고, 매우 맛있고 만족스럽습니다. 이러한 비건 음식의 절반만 만드는 법을 배우면 결코 박탈감을 느끼지 않을 것입니다. 이 기사에서 10가지 레시피를 소개하면 비건이 선택의 폭이 제한적이라고 생각하는 사람들에게 충분히 알려줄 수 있습니다. 그러니 점심에 단백질이 풍부하고 활성 성분이 많은 이 놀라운 요리를 시도해보세요.