예민한 가정 요리사이자 주방 애호가인 당신은 주말과 저녁에 부엌에서 뚝뚝 끊어지는 스타카토 소리, 팬의 지글지글 소리와 거품이 나는 소리, 정돈된 달그락거리는 도구, 냄비와 프라이팬이 내 부엌에서 흘러나오는 것을 항상 듣게 될 것입니다. 나는 이제 이 소리의 교향곡을 만들 수 있는 다양한 주방 장비를 가지고 있습니다 lg정수기.
– 하지만 항상 그런 것은 아니었습니다.
고품질 주방용품이 왕입니다
처음으로 아파트를 샀는데 재정이 부족해서 1980년대 후반에 유행했던 빨간색과 검은색 도구와 주방 액세서리를 설치했습니다. 당시에는 꽤 괜찮아 보였지만 품질이 좋지 않았고 모든 것이 갖춰져 있었습니다. 수년에 걸쳐 교체되었습니다.
나의 교훈은 셰프 친구의 주방을 방문하여 음식을 구매할 때 보여준 품질과 배려를 보여준 것입니다.
그의 조리기구 컬렉션이 인상적입니다.
내가 감당할 수 있는 최고 품질의 주방 장비를 구입함으로써 요리와 오락이 훨씬 더 쉽고 빠르며 재미있어질 수 있다는 것이 즉시 분명해졌습니다.
아래는 내 필수 주방 도구 목록입니다.
최첨단 주방
– 제가 일상적으로 사용하는 목록 중 가장 중요한 것은 제 셰프가 자르고 다지는 칼입니다. 여러분의 칼도 그렇겠지만, 이 칼도 최고 품질이고 정기적으로 갈고 있습니다.
-나는 탄소 함량이 높은 단조 강철 칼날로 만든 조각 칼을 가지고 있습니다. [다른 칼과 마찬가지로]
-도마는 편의성을 위해 똑같이 중요하며 잘 배치되어야 합니다. 하나 이상을 갖는 것이 가장 좋습니다. 저는 큰 작업에는 큰 나무 하나를 사용하고
작은 플라스틱이 양파를 썰는 것과 같은 소규모 정규 작업에