요식업계는 지난 한 해 동안 큰 타격을 입었지만 남아프리카공화국인으로서 우리는 회복력과 자원이 풍부합니다. 우리는 레몬을 가지고 레모네이드를 만들 수 있고, 더 정확하게는 파인애플을 가지고 생강 맥주를 만들 수 있습니다. 그렇게 말하면 그것을 통과하는 것은 창의적인 사람들이 될 것입니다 구리맛집.
한 가지 확실한 것은 남아프리카 사람들은 즐거운 시간을 좋아한다는 것입니다. 그들은 친구나 가족과 함께 나가서 즐거운 시간을 보내고 싶어합니다. 이를 최대한 활용하여 귀하의 레스토랑을 재미있고 즐거운 장소로 만드십시오. 어떻게 이것을 할 수 있습니까?
이러한 아이디어는 귀하의 창의적인 아이디어가 흘러나오는 데 도움이 될 것입니다…
음악을 재생.
노래 재생 목록이 있든, 레스토랑 분위기에 음악을 추가하면 즐거운 분위기가 될 것입니다. 연주하는 음악 유형은 장소의 스타일에 따라 달라집니다. 세련된 고급 레스토랑을 운영하고 있다면 부드럽고 마음을 진정시키는 음악을 틀어 놓는 것을 고려해 볼 수 있습니다. 하지만 가족과 친구들이 모이는 다른 유형의 레스토랑이 있다면 더 경쾌하고 유행하는 노래를 연주하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
라이브 밴드 또는 가수.
라이브 밴드나 지역 가수의 참여는 귀하의 시설에 관심을 끌 수 있는 좋은 방법입니다. 이 기회를 좋아하는 현지 가수와 밴드가 많이 있습니다. 왜냐하면 그것이 그들에게도 도움이 될 것이기 때문입니다. 대규모 그룹이 참여하는 행사에 참석할 수 없기 때문에 레스토랑은 안전하고 규정을 준수하는 환경에서 최선을 다하는 일을 할 수 있는 완벽한 출구입니다. 라이브 음악은 사람들이 음악을 느끼고 기분을 고양시키는 멋진 느낌을 받는 전기적인 분위기를 조성합니다.
테마 이벤트 데이.
테마에 따라 사람들이 레스토랑을 방문하도록 유도하는 프로모션을 실행할 수 있습니다. 여기 몇 가지 예가 있어요. 하와이 음료와 장식이 포함된 하와이 테마는 누구나 즐길 수 있는 재미있는 테마입니다. 고객이 럭비 유니폼을 입고 오도록 초대하고 스테이크와 스프링복키를 제공할 수 있는 럭비 테마입니다.
어린이 프로모션.
어떤 어린이 영화나 프로그램이 인기가 있는지 알아보고, 부모가 자녀를 데려오도록 권장하는 프로모션을 이번 달에 진행하세요. 식사의 일부로 무료 어린이 음료를 추가할 수 있습니다(식사에 비용을 추가하세요). 아니면 아이들을 위한 재미있는 색칠 공부 페이지와 기타 활동을 즐길 수도 있습니다.
나만의 피자를 만들어보세요.
고객과 어린이가 자신만의 피자 토핑을 쌓을 수 있도록 하세요. 이 아이디어를 와플 디저트에 적용할 수도 있습니다. 피자 오븐이나 와플 베이커를 구입하면 이 작업을 더 쉽게 할 수 있습니다. 케이터링 장비를 갖추면 고객에게 서비스를 제공할 수 있습니다. 고객에게 토마토 페이스트가 포함된 피자 베이스를 주고 몇 가지 재료를 선택하도록 요청할 수 있습니다. 이를 미니 그릇에 담아 준비할 수 있습니다. 그런 다음 토핑을 겹겹이 쌓으면서 놀 수 있습니다. 미니 그릇에 과자, 소스 등을 준비하여 와플에도 똑같이 할 수 있습니다.
영화 테마 나이트.
사람들에게 즐겁고 행복한 추억을 선사하는 인기 영화를 선택하고, 비슷한 영화 소품으로 레스토랑을 꾸며보세요. Footloose와 같은 영화를 감상하고 재미있는 80년대 댄스 곡을 틀어보세요. 노팅힐은 커플 밤을 위한 사랑스러운 로맨틱 영화 테마입니다. Enter the Dragon은 Bruce Lee 팬들에게 흥미로운 테마입니다.