상업용 레스토랑 장비는 레스토랑 내부에서 제공하려는 음식의 종류에 따라 크게 달라집니다. 최고의 요리사라도 형편없는 상업용 장비나 잘못된 장비를 사용할 수는 없습니다.
상업용 장비는 대량의 식품을 처리할 수 있어야 하며 신뢰성이 높고 가격 효율성도 높아야 합니다.
도약을 결정하기 전에 필요할 수 있는 모든 상업용 레스토랑 장비를 계획하고 예산을 활용하여 신중하게 선택하십시오.
베이커리 장비
항상 귀하의 레스토랑을 보완할 품목을 선택하십시오. 또한 결함이 있는 장비로 인해 어려움을 겪지 않도록 24시간 사후 판매 서비스를 보장하십시오 제주공항근처카페.
커피 메이커
판매 가능한 다양한 커피 메이커를 조사해 보세요. 레스토랑에 원하는 것을 선택하세요. 원두부터 컵까지 자동 커피 머신이든 전통적인 수동 에스프레소 메이커이든 상관없습니다. 이 장비의 옵션은 전적으로 귀하의 예산이 허용하는 한도 내에서 가능합니다. 선택한 장비는 확실히 서비스가 가능하므로 작업 중에 문제가 발생하지 않는다는 점을 명심하십시오.
상업용 식기세척기
이 상업용 레스토랑 장비는 선박을 수동으로 청소하는 어려움을 제거합니다. 예산, 공간, 기계의 부하 용량을 고려하여 결정하세요.
상업용 냉동고
이는 실제로 레스토랑 운영에 대한 열망을 가질 수 없는 레스토랑 장비의 필수적인 부분입니다. 흉부 냉동고와 직립형 냉동고의 두 가지 종류의 냉동고를 찾을 수 있습니다. 가슴 부분 냉동고는 훨씬 더 효율적이고 가격면에서 효과적이지만 바닥에서 귀중한 공간을 차지합니다.
상업용 프라이어
딥 프라이어는 닭고기, 테이터, 해산물 등과 같은 음식을 준비하는 데 중요한 장비입니다. 또한 냉동 식품을 편리하게 요리하는 데에도 도움이 됩니다. 지속적으로 많은 양의 음식을 준비할 수 있어 유용한 레스토랑 장비입니다.
상업용 제빙기
제빙기가 없으면 식당을 만들 수 없습니다. 귀하의 지역, 절차를 쉽게 수행하는 데 필요한 얼음의 양, 큐브, 플레이크, 너겟 또는 윤곽 얼음이 필요한 얼음 종류 및 물론 재정 여유에 따라 제빙기를 선택하십시오.