인도식 영양에는 독특한 풍미, 소스, 절인 고기와 야채가 있습니다. 그 영향은 예를 들어 중국, 페르시아, 포르투갈 및 영국과 같은 다양한 국가에서 시작되었습니다. 불교인 인도 종교도 마찬가지로 영양 결정에 영향을 미치므로 대부분이 고기보다 채소를 먹는 쪽으로 기울어집니다.
애피타이저 – 대부분의 인도 스타터는 크림 수프와 혼합 채소의 조잡한 야채 접시를 곁들인 구운 케이크입니다. 매운 맛을 조절하기 위해 처트니나 요거트와 같은 소스와 함께 제공하는 경우가 많습니다. 혼합 음료를 찾고 있다면 에드먼턴에서 인도 음식을 준비할 수 있습니다.
주요 요리 – 고기를 먹지 않는 개인을 위한 완전 채식 만찬을 제공하는 식당이 있습니다. 요리사가 고기 요리를 고객의 취향에 맞게 야채로 바꾸는 경우가 있습니다. 가장 기본이 되는 요리는 카레다. 요거트나 코코넛을 기본으로 한 마리네이드를 흡수한 고기나 야채로 만듭니다. 에드먼튼에 있는 인도 레스토랑에 가면 대부분의 요리는 양, 닭고기, 쌀 또는 시금치로 구성됩니다.
디저트 – 인도인들은 파삭파삭한 천연 제품과 함께 설탕과 배수로를 기본으로 한 페이스트리를 좋아합니다. 대부분의 식당에서는 푸딩과 냉동 요구르트를 석류, 망고, 바나나와 같은 유기농 제품으로 달게 만듭니다. 눈에 띄는 푸딩 중 하나는 키어(kheer)로 건포도, 카르다몬, 계피를 넣은 쌀 푸딩입니다.
불 같은 음식을 좋아하는 사람들은 순한 것부터 매우 뜨거운 것까지 독특한 수준의 풍미를 가지고 있기 때문에 인도 식당에 갑니다. 이제 막 시작했을 때 더 매운 요리를 선택하지 마십시오. 한 입 먹은 후 생계를 포기하고 현금을 낭비할 가능성이 있습니다. 부드러운 생계를 유지하고 처리 할 수 있다고 생각할 때 더 매운 요리를 요청하십시오.
인도 요리에는 하이 소스 요리를 다른 건조 식품과 함께 준비하는 일반적인 원칙이 있습니다. 소스는 밥 요리에 탁월한 맛을 제공합니다. 마찬가지로 Chapati, Paratha 및 Naan을 배열하여 더 건조한 요리를 조정할 수 있습니다.
Edmonton에 있는 Meats Restaurant의 풍부한 맛과 부드러운 소스는 전 세계 사람들에게 잘 알려져 있습니다. 야채, 설탕 및 배수 기반 생계 수단, 풍미있는 요리를 좋아하는 사람들은 때때로 식당을 방문합니다. 풍미 가득한 요리를 찾고 있다면 인도 식당이 가장 이상적인 접근 방식입니다.