어떤 일을 시작하기 전에 컵케이크를 만드는 데 필요한 재료가 필요합니다. 컵케이크가 없으면 멀리 갈 수 없습니다!
다음이 필요합니다.
- 버터 125g(연화)
- 흑설탕 125그램
- 중간 크기 계란 2개
- 셀프라이징 밀가루 125g
- 우유 2테이블스푼
조리법만 따르면 베이킹은 정말 간단합니다. 조리법을 따르지 않으면 식중독에 걸리게 될 수도 있고 거짓말을 하지는 않을 것입니다!
다음의 쉬운 팁을 따르기만 하면 곧 ‘최고의 요리사’가 된 기분을 느낄 수 있습니다. 요리사가 아니라 제빵사가 된 것입니다.
1단계: 오븐을 190°C 또는 가스 마크 5로 예열하세요.
2단계: 버터와 설탕을 그릇에 넣고 가볍고 푹신해질 때까지 섞습니다.
3 단계: 다음으로 계란, 밀가루, 우유를 그릇에 넣고 혼합물이 부드럽고 부드러워질 때까지 치십시오.
4단계: 케이크 트레이와 케이스를 올바른 위치에 안전하게 놓고 혼합물을 종이 케이스에 나누어 넣은 후 케이크가 부풀고 중앙이 만졌을 때 단단해질 때까지 오븐 중앙에서 약 10~12분 동안 굽습니다.
5단계: 그런 다음 오븐에서 케이크를 꺼내어 와이어 랙으로 옮겨 식힙니다. 오븐을 조심하세요. 그러면 케이크가 매우 뜨거워질 것입니다.
케이크가 안정되고 식혀지면 이제 케이크를 장식할 시간입니다(예!).
장식을 위해서는 다음이 필요합니다.
- 부드러운 딸기잼 4테이블스푼(‘비트 없음’)
- 스위스 머랭 버터크림 1개
- 핑크색 식용색소
- 핑크색 논파레일(뿌린다 – 예쁘게 보이도록!)
- 별모양 짤주머니가 달린 대형 짤주머니 (역시 예쁘게 보이도록)
그런 다음 다음의 간단한 단계를 따르십시오.
- 가장 먼저, 라즈베리 잼을 버터크림에 섞어주세요.
- 버터크림에 더 진한 핑크색을 주기 위해 핑크색 식용 색소를 조금 추가하세요.
- 짤주머니에 혼합물을 채우고 각 컵케이크에 소용돌이 모양으로 짜주세요. 비교할 수 없는 사람들 위에 흩어져라.
장식한 후에는 냉장고에 넣어서 고정하세요! 맛있고 예쁜 핑크색 컵케이크를 만들었어요!
즐기다!