이러한 유틸리티 중심 접근 방식은 패스트푸드 산업뿐만 아니라 도매 식품 유통 회사 와 현금 및 휴대 매장에도 적용됩니다. 이제 저는 앞으로 게임을 또 다른 전체 수준으로 끌어올릴 패스트푸드 산업의 미래 동향에 대해 말씀드리겠습니다.
음성으로 작동되는 주문 시스템.
빠르게 변화하는 일상생활에서 음식이 준비되기 위해 줄을 서서 기다릴 시간이 없기 때문에 이 문제에는 현대적이고 정교한 솔루션이 필요합니다. 시간을 절약하고 유틸리티도 제공할 수 있는 솔루션입니다 건대 술집.
NRA(National Restaurant Association) 2019 쇼에서 ZIVELO는 최초의 음성 작동 주문 시스템인 AI 지원 프로토타입을 선보였습니다. 음성 명령으로 고객의 주문을 받아 처리하는 시스템이다. 이 시스템의 다른 기능은 다음과 같습니다.
음성 인식.
AI 기반 기록 추적.
맞춤형 주문 제안 및 권장 사항을 제공합니다.
이전에 주문한 매장입니다.
글쎄, 위의 개념이 전체 고객의 구매 경험을 변화시키는 경우 시스템이 모든 악센트와 방언을 지원할지 여부에 대한 사용과 관련된 몇 가지 추가 질문도 함께 제공됩니다. 그렇다면 업계에 혁명을 일으킬 것입니다.
제3자 배송 시스템
이미 말했듯이 여행을 하고 좋아하는 음식을 먹을 시간이 그렇게 많은 사람은 없습니다. 그렇지 않으면 온라인으로 음식을 주문하고 문앞까지 배달받는 것을 선호할 것입니다. 이러한 요구를 충족하기 위해 대부분의 레스토랑은 차트 1위를 차지하고 있는 Grub Hub 및 UberEats와 같은 제3자 음식 배달 서비스를 사용하고 있습니다.
디지털 음식 주문 트렌드에 따라 3rd Party 음식 배달 서비스도 빠르게 성장하고 있습니다. 이제 대부분의 사람들은 휴대폰으로 음식을 주문합니다(디지털 주문). 따라서 시장을 따라가려면 레스토랑은 음식 배달 시스템을 구축해야 하며 이는 제3자 배달 시스템일 수도 있습니다. 이 아이디어는 사용자 경험을 향상하고 유용성을 제공할 뿐만 아니라 사람들에게 잠재적인 고용 기회를 창출하기도 합니다.
음식 픽업 캐비닛.
음식 픽업 캐비닛은 셀프 서비스 픽업 캐비닛으로도 알려져 있습니다. 전체 프로세스는 매우 간단하면서도 유틸리티 지향적입니다. 고객은 휴대폰으로 원격으로 주문할 수 있으며 주문이 완료되면 레스토랑 위치로 전달됩니다. 주문이 처리되고 주문이 준비되면 온도도 유지되는 픽업 캐비닛에 배치됩니다. 그 후 고객이 해당 위치에서 스캔하고 캐비닛에서 음식을 선택할 수 있는 고유한 QR 코드와 함께 알림이 고객에게 전송됩니다.
드라이브스루 슈퍼마켓.