전채는 계절별 요소를 사용하여 (과일이나 채소가 1 년의 시간을 발견 됨) 크게 향상 될 수 있습니다. 성분의 신선도는 레시피에 독특한 열정을 추가하며 오일, 버터 소금과 같은 부가 기능에서 특히 덜 도전적입니다. 이 애피타이저 요리 중 일부는 잘 익은 망고 롤, 호두 및 파인애플 내부 상추 랩과 캐러멜이있는 샬롯을 곁들인 구운 파 스닐로 구성됩니다.
대신 가장 일반적인 메인 스테이 중에서, 비 전통적인 재료를 짝을 이루어 독특한 풍미를 생성하고 구개를 확장하여 상쾌한 첫 번째 코스 내에서 갈망을 충족시킬 수 있습니다 부산 메이드카페.
이 요리 중 일부에는 바질 드레싱 내부의 건조 아웃 코코넛 딥, 브로콜리 및 말린 크랜베리가있는 국수 패티 또는 복숭아 살사의 두부 또는 채소가 포함됩니다.
궁극적으로 전채 모음은 메인 식사와 함께 위치해야합니다. 앙트레가 매운 경우, 전채 요리법에 비해 앙트레의 매운 성을 만드는 것보다 부드럽거나 풍미가 있어야합니다. 결과적으로, 어떤 일을 할 것인지 결정할 때 다른 유형의 전채에서 선택하십시오.
a) 뜨거운 전채 – 이것들은 사전에 잘 익을 수 있고 얼어 붙은 것과 같은 스터 핑과 같은 저장 될 수 있습니다. 다른 사람들은 봉사하기 전에 몇 시간 동안 만들 수 있지만, 여기에는 빵, 치즈 및 과일이 포함됩니다.
b) 콜드 애피타이저 – 랩, 롤 등과 같은 다양한 레시피와 같은 다양한 레시피가 포함되어 있습니다.
스프레드와 딥은 일반적으로 미리 준비하고 냉장 될 수있는 간단한 혼합물입니다. 그들은 크래커, 칩과 같은 손가락 식사로 시원 할 수 있습니다. 또는 따뜻한 전채가있는 지역 온도에서.
케이터링 메뉴에 Panache를 추가 할 수있는 일부 전채 아이디어
치즈는 진정으로 매우 다양한 구성 요소입니다. 과일, 채소, 향신료를 추가하여 기동 할 수 있으며 그 자체로도 맛이 좋습니다.
- 치즈 웨이퍼 – 허브 트리트먼트와 향신료를 곁들인 향미 체다 치즈는 로그 모양을 만듭니다.
- 치즈 물기 – 짠 비스킷에 치즈 큐브를 곁들인 케첩 덩어리 또는 고추 소스를 넣고 굽습니다.
- Apple Company Cheese Bites- 사과와 향신료의 메들리와 체다와 코티지 치즈와 함께 빵 한 덩어리에 구운 것입니다.
- 칩과 칩은 진정한 양의 향이 나는 소스를 얹어 제공 할 수 있습니다.
- 옥수수 칩이있는 천연 살사 아보카도 소스와 함께 옥수수 칩
- 포커 칩에 빛나는 블루 치즈 양파 수플레
- 작은 랩과 롤에는 야채, 마른 과일 등과 같은 다양한 재료에 대해 사랑스러운 풍미에서 매운 맛에 이르기까지 다양한 주제와 풍미가 채워질 수 있습니다.
- Jalapenos 올리브 스터핑 크림 치즈 내부 타코 조미료로 매운
- 천 섬 드레싱과 허브 트리트먼트 안에있는 코티지 치즈
- 요거트 내부에서 절인 야채, 민트 및 조미료 결합하여 먹거리를 형성합니다.
애피타이저 레시피는 여러 풍미, 민족 영감 및 거의 모든 앙트레의 이점을 거두어 메뉴와 일치 할 수 있습니다.