인도 음식을 만드는 사람에게 정기적으로 필요한 기본 도구는 무엇입니까? 인도 요리에 많은 요리법이 있듯이 답도 많습니다. 그러나 본질적으로 기본적인 몇 가지 항목은 대부분의 요리법을 익히는 데 도움이 됩니다. 조리실과 주방용품에 대한 큰 열정이 있다면 곧바로 포털로 가세요. 탄두르나 오븐, 경질 양극산화 처리된 플랫 타바, 세브 산차(sev sancha) 또는 국수 압출기, 산시(sansi) 또는 포트 핸들러, 스키머 또는 자라 및 파니르 메이커 등 다양한 주방용품을 구입할 수 있습니다. 젓는 목적으로 인도 주걱이나 팔타도 사용할 수 있습니다. 다음은 온라인에서 찾을 수 있는 항목 목록입니다 lg정수기.
이상적인 핸디
미국에서 인도 주방 용품을 구매하려면 구리로 된 무거운 바닥 핸디를 구매해야 합니다. 이것은 인도의 모든 레스토랑과 가정에서 사용되는 주요 도구입니다. 인도 요리는 비채식 요리, 야채 카레, 풀라오, 쌀, 비리야니처럼 제공될 수 있기 때문에 매우 유용합니다. 따라서 집이나 저녁 식사에서 브런치를 들고 있다면 인도 스타일의 정통 요리를 사랑스럽게 준비하고 제공할 수 있으므로 핸디를 조리실의 일부로 만들어야 합니다. 음식은 오랫동안 뜨거운 상태를 유지합니다. 이는 주로 구리가 더 오랫동안 열을 유지할 수 있는 외부 층에 존재하기 때문입니다.
멀티 태스킹 향신료 용기
인도 음식은 다채롭고 향기로운 향신료에 관한 것입니다. 내부에 케이스가 많지는 않지만 기능도 매우 뛰어납니다. 따라서 미국에서 인도 주방용품을 구매하는 경우 이 양념 상자가 있어야 합니다. 상자에 익숙하지 않은 분들을 위해 이 상자는 강황, 커민, 고수풀, 고춧가루를 보관할 수 있는 다용도 상자라는 점을 알려드립니다. 스테인리스 스틸로 제작된 전통적인 용기에는 뚜껑이 있어 요리 향신료를 신선하게 유지합니다. 그릇은 작고 7개이며 숟가락도 있습니다.
단단한 철판 타바
미국의 Indian Cooking Utensils Online에는 양극 처리된 타바와 철판이 포함되어야 하며 손잡이는 플라스틱으로 만들어졌습니다. 헤비게이지로 푸리스, 파라타, 차파티 등을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 팬은 흠집과 부식에 강할 뿐만 아니라 긁힘에도 강합니다. 부식성이 없고 독성이 없는 독특한 특성을 가지고 있습니다. 따라서 주방에서 완벽한 동반자를 찾고 있다면 이 타바가 훌륭한 종류의 추가가 될 수 있습니다. 이 팬은 무거운 순수 알루미늄으로 구성되어 있으며 요리하는 동안 열이 빠르게 확산됩니다. 어떤 음식이든 빨리 익고 바삭바삭합니다.
카다이