멜버른에서 최고의 채식 인도 레스토랑을 찾고 있다면 , 그곳에서 어떤 채식 요리를 기대할 수 있는지 알아보세요 청주맛집.
곧 멜버른으로 여행을 가는데, 그곳에서 먹을 현지 음식 때문에 꽤 긴장하시나요? 멜버른에 사는 인도인이거나 인도 주민이라면, 그곳에서 매콤하고 맛있고 정통적인 인도 요리를 먹는 것에 대해 여러분이 겪고 있는 고통을 이해할 수 있습니다. 인도인의 음식 선택과 선호도는 전 세계 사람들과 약간 다릅니다. 하지만 좋은 소식은 인도 요리가 국제 식품 산업의 주목을 끌었고 멜버른을 포함한 전 세계에 그 존재감을 알렸다는 것입니다. 미식가들은 이제 인도 음식의 맛을 좋아하므로 멜버른에서 좋은 인도 레스토랑을 찾는 것이 어렵지 않을 것입니다.
채식과 비채식 음식이 인도 레스토랑에서 손님에게 제공되므로 멜버른에서 모든 것을 제대로 즐길 수 있다는 사실을 확신할 수 있습니다. 이 호주 도시의 인도 레스토랑 바에 속한 모든 셰프는 매우 잘 훈련되어 있으며, 궁극적인 향신료와 인도 요리의 모습을 갖춘 이국적인 요리를 선보이며 이곳에서 훌륭한 일을 하고 있습니다. 이러한 식당에서 찾을 수 있는 특별한 채식 요리 중 일부는 다음과 같습니다.
타르카 달: 이것은 인도인들이 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 토마토와 함께 특별히 조리한 렌틸콩으로 만들어졌으며, 온화한 향신료를 사용합니다. 빵과 밥을 모두 함께 먹어서 미뢰를 크게 만족시킬 수 있습니다.
알루 고비: 인도어로 고비는 콜리플라워를 의미하고 알루는 감자를 의미합니다. 알루와 고비를 모두 사용하여 만든 트렌디한 요리입니다. 동인도 소스를 사용하는 것은 주로 요리에 풍미와 맛을 더하는 데 사용됩니다. 반찬으로 완벽한 선택이며 인도 빵과 함께 제공하면 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
알루 바잉간: 바이간은 인도에서 가지를 뜻합니다. 가지와 함께 감자를 사용하여 거의 모든 채식주의 인도인이 좋아하는 환상적인 요리를 준비합니다. 온화한 카레 소스를 사용하여 이국적인 방식으로 준비합니다. 이 요리는 건조한 요리이며 빵과 가장 잘 어울립니다.
혼합 야채 카레: 글쎄요, 요리의 이름에서 알 수 있듯이 혼합 야채를 사용하여 식사를 준비합니다. 계절 야채를 사용하고 인도의 전통 마살라를 사용하여 이 요리를 이국적인 맛으로 만듭니다. 인도 음식을 사랑하는 대부분의 비인도인이 좋아하는 레시피 중 하나입니다.
Daal Makhani: 이것은 펀잡 주 사람들의 주방에서 유래된 인도의 정통 요리입니다. 콩을 물에 담근 다음 쪄냅니다. 이제 이 요리는 특별한 Dal Makhani Masala와 우유 크림을 조합하여 맛있게 만듭니다. 밥과 빵과 함께 즐기는 것을 좋아할 것입니다. 멜버른의 모든 인도 레스토랑에서 이 요리를 찾을 수 있습니다.
야채 마드라스: 이 요리는 남인도 주방에서 유래되었습니다. 이 요리에는 신선한 야채를 작은 조각으로 자르고 겨자씨와 함께 전통적인 남인도 소스와 함께 카레 잎으로 조리합니다. 이 요리의 카레 잎 향이 미뢰를 훌륭하게 만듭니다.
팔락 파니르: 거의 모든 인도인이 영어로 코티지 치즈로 알려진 파니르의 맛을 좋아합니다. 팔락은 시금치를 의미합니다. 이 요리에서는 시금치 한 줌을 깨끗이 씻고 10~15분간 끓입니다. 물이 식으면 부드러운 시금치 페이스트가 준비됩니다. 파니르는 크림 소스를 더한 이 페이스트에 조리됩니다. 맛은 굉장합니다. 빵과 함께 먹으면 더 맛있습니다.
멜버른에서 어떤 인도 레스토랑이 당신에게 가장 좋은 선택인지 혼란스러우시다면, The Spice Dine을 방문하세요 . 이곳은 많은 미식가들이 방문하는 도시의 매우 명성 있는 레스토랑입니다. 요리는 저렴한 가격대에 제공되고 맛도 훌륭합니다. 이 레스토랑에서는 테이크어웨이와 홈 딜리버리 메뉴를 모두 제공합니다. 온라인으로 주문할 수 있습니다.