레스토랑, 바, 카페를 오픈한다면 집중해야 할 것들이 너무 많습니다. 당신은 아마도 우수한 인적 자원을 확보하고, 업계 연락처를 관리하고, 공급업체와 거래를 논의하고, 광고하는 일로 바쁜 시간을 보내고 있을 것입니다. 처음부터 식당을 구축하려고 할 때 레스토랑의 브랜딩 측면을 간과하기가 매우 쉽습니다. 일부는 브랜딩 요소를 무시하지만 일부는 이를 레스토랑 로고 디자인으로 축소하는 반면 레스토랑 브랜딩은 그 이상입니다. 공을 굴리기 위해 고려해야 할 레스토랑 브랜딩의 몇 가지 필수 요소는 다음과 같습니다. 다양한 레스토랑, 카페, 비스트로에서 수년간의 브랜딩 경험을 통해 우리는 다음과 같은 몇 가지 브랜딩 필수 요소를 제대로 시작하는 데 필요한 것으로 확인했습니다 스마트솔루션컴퍼니.
1 – 이름:
이것은 당연해 보이지만 브랜드 이름이 귀하의 가치와 브랜드 이미지를 반영하고 청중의 공감을 불러일으키는 것이 중요합니다.
2 – 로고 디자인/아이덴티티:
레스토랑 로고 디자인은 브랜딩의 큰 부분을 구성합니다. 이는 귀하의 정체성을 반영하므로 모든 브랜딩 요소를 하나로 묶는 훌륭한 로고를 결정하십시오. 이는 메뉴, 브로셔, 명함 등과 같은 다른 브랜드 필수 요소에 재현될 요소 중 하나이므로 귀하의 개성을 표현하는 것을 선택하십시오.
3 – 명함/전단지:
귀하의 명함과 전단지/브로슈어는 마케팅에서 매우 큰 역할을 합니다. 그들은 나중에 예약이나 배달 등을 위해 귀하에게 연락하고 싶은 사람을 위해 귀하의 연락처 정보를 가지고 있습니다. 개업하자마자 레스토랑 문을 통해 들어오는 모든 기회를 활용하고 고객과 간단한 카드 더미를 구축하고 싶을 것입니다. 카운터나 전단지에서 트릭을 수행할 것입니다.
4 – 로열티 프로그램:
귀하의 레스토랑에서는 다른 10곳에서는 제공하지 않는 무엇을 제공합니까? 때로는 많을 수도 있고 때로는 아무것도 아닐 수도 있지만 다른 고객보다 귀하를 선택한 고객에게 보상을 주어야 합니다. 네 끼의 식사를했다면 다섯 번째 식사를 무료로 제공하는 거대하고 간단한 충성도 카드로 충분할 필요가 없습니다. 고객이 감사함을 느끼고 자신의 사업을 다른 사람들보다 귀하의 레스토랑으로 가져오도록 강요하는 것은 무엇이든 좋습니다.
5 – 메뉴:
메뉴를 지능적으로 디자인하는 것이 중요합니다. 좋은 글꼴과 정교한 디자인을 통해 메뉴는 레스토랑에서 달성하려는 분위기와 일관되어야 합니다. 단행본 메뉴 대신 도마 모양의 메뉴를 창의적으로 만들 수 있습니다. 칵테일 메뉴인 경우 큰 와인잔 모양이 될 수 있습니다. 메뉴에 창의력을 발휘할 수 있는 방법은 다양하므로 브랜드를 염두에 두고 창의적인 주스가 흐르도록 하세요.